J亚历山大 (JAX)

J. Alexander's Holdings, Inc.通过其子公司拥有并经营三家互补概念餐厅：J. Alexander's、Redlands Grill和Stoney River Steakhouse and Grill（简称Stoney River）。该公司提供当代美国菜品。J. Alexander's是一家提供当代美式菜肴的高档餐厅。J. Alexander's的菜单包括牛肋排、硬木烤牛排、海鲜和鸡肉，意大利面，沙拉，汤，以及多选三明治、开胃菜和甜点。Stoney River的菜单的主要特色菜肴为精选里脊制作的Coffee-Cured Filet Mignon以及其他牛肉选择。Redlands Grill在星期日提供多种现做早午餐，包括比利时华夫饼、本尼迪克鸡蛋、墨西哥式煎蛋、乳蛋饼、煎蛋和柠檬乳酪烤博饼。位于West End的Redlands Grill还提供超过35种杯装葡萄酒并拥有超过140瓶葡萄酒窖藏。