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El Pollo Loco Holdings Inc专业从事火烤柑橘腌制鸡肉业务,并通过有限服务餐厅(LSR)部门开展业务。该公司的菜单包括其标志性产品、柑橘腌制火烤鸡,以及由其鸡肉制成的各种墨西哥和洛杉矶(LA)风格的主菜。它供应个人和家庭大小的鸡肉餐、各种墨西哥和洛杉矶风味的主菜和配菜,以及虾等蛋白质。它的主菜包括鸡肉鳄梨卷饼、Pollo Fit主菜、鸡肉炸玉米粉圆饼沙拉和Pollo Bowls。其奶油香菜调料和莎莎酱每天新鲜烹制,让客户能够创造出自己喜欢的风味,以提升他们的烹饪体验。该公司经营约480家餐厅,包括约189家公司自营餐厅和291家特许经营餐厅。其餐厅位于加利福尼亚州、亚利桑那州、内华达州、德克萨斯州、犹他州和路易斯安那州。
名称 | 年龄 | 任期 | 标题 |
---|---|---|---|
Bernard Acoca | 52 | 2018 | President, CEO & Director |
Samuel Nicholas Borgese | 75 | 2011 | Lead Independent Director |
Douglas J. Babb | 70 | 2018 | Independent Director |
Carol R. Lynton | 61 | 2016 | Independent Director |
Deborah Gonzalez | 58 | 2021 | Independent Director |
Nancy Faginas-Cody | 63 | 2021 | Independent Director |
Michael G. Maselli | 63 | 2011 | Director |
Mark Buller | 58 | 2015 | Independent Director |
Elizabeth Goodwin Williams | 48 | 2024 | CEO & Director |
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