Yum China Holdings Inc是一家餐饮公司。该公司持有、特许经营或持有和经营餐厅的实体所有权。其业务分部包括肯德基、必胜客休闲餐厅和其他分部，其他分部包括小肥羊、黄记煌、Lavazza、COFFii & JOY、塔可贝尔、东方既白、到家及其电子商务业务。“肯德基”在中国是快餐店（QSR）品牌。“肯德基”在中国1600多个城市经营约8100家餐厅。“必胜客”是中国的休闲餐厅（CDR）品牌。“必胜客”在600多个城市经营约2500家餐厅。“黄记煌”是中式休闲餐饮连锁加盟餐厅品牌，在中国及国际市场持有600多家餐厅。“小肥羊”是中国的一家火锅店，在中国和国际市场持有超过222家餐厅。“塔可贝尔”是一个专注于墨西哥风味食品的QSR品牌。“COFFii & JOY”品牌以手冲咖啡为特色。