预期美国政府周一发布的报告将显示美国小麦收成快速进步，这给小麦价格带来了下行压力。周一，芝加哥小麦价格下跌 3%，至大约六周以来的最低水平
市场关注美国玉米作物天气是否利好，美元走强也使得美国谷物和大豆在出口市场上的价格更加昂贵。因此，玉米和大豆价格也下跌。
澳大利亚联邦银行分析师丹尼斯·沃兹涅森斯基表示：“北美和澳大利亚的季节性条件持续改善。北半球的收割工作已经开始，当有新的供应上线时，通常会抑制价格。”
截至北京时间 20:26，芝加哥期货交易所最活跃的小麦合约下跌 3% 至每蒲式耳 5.94-1/4 美元，测试 6.00 美元的重要心理关口。该合约早些时候触及 5 月 1 日以来的最低点 5.93 美元。玉米下跌 1%，至每蒲式耳 4.45-1/2 美元；大豆下跌 1.3%，至每蒲式耳 11.64-1/4 美元。
随着玉米作物进入关键生长期，美国冬小麦收获步伐加快，交易商正在密切关注美国天气情况。美国农业部 (USDA) 计划于周一晚些时候报告美国作物生长情况。
一位欧洲交易商表示：“我认为市场期待今天晚些时候美国农业部公布的美国小麦收割进度报告，同时美国农业部也可能对美国玉米给出乐观的预测。”
“美元走强导致大豆价格走弱，这对美国大豆出口来说是个坏消息，因为美国大豆出口面临激烈的竞争，尤其是来自巴西的竞争。”
分析师表示，俄罗斯和乌克兰干旱地区的降雨给小麦和玉米带来了一些缓解，但由于收获季节即将到来，对小麦的益处可能有限。
上周法国软小麦长势稳定，但由于降雨，欧盟最大小麦生产国的收成前景依然不佳。
