随着市场等待作物状况的最新消息，芝加哥小麦、玉米和大豆期货价格周一下跌，此前巴西和俄罗斯的恶劣天气引发了上周后期的上涨。
北京时间 19:02，芝加哥期货交易所 (CBOT) 主力大豆合约下跌 0.1%，至每蒲式耳 12.13-1/2 美元，此前曾攀升至 3 月 21 日以来的最高水平 12.19 美元。
CBOT 玉米下跌 0.3% 至每蒲式耳 4.58-3/4 美元，从上周五创下的四个月高点 4.68 美元回落，小麦下跌 1.5% 至每蒲式耳 6.13 美元，此前上周五攀升至接近四个月高点 6.32-1/2 美元。
交易商表示，小麦价格未能超过 4 月底的高点，且对俄罗斯周末霜冻的担忧消退，导致小麦领跌。
暴雨导致农田被淹，南里奥格兰德州大豆收成前景恶化，约有四分之一的大豆尚未收割。
在阿根廷玉米产量预期被下调后，洪水还可能减少该州的玉米产量，并进一步削减南美的供应。
主要小麦出口国俄罗斯以及美国平原部分地区的干旱天气推高了小麦价格。
Agritel 分析师表示：“至于天气，谷物和油籽生产的战略地区存在许多过剩现象。”
交易商正在关注天气预报和农作物损失的进一步估计。
对于美国农作物，市场将于周一晚些时候收到美国农业部关于小麦生长情况以及玉米和大豆种植进度的最新信息。美国农业部将于周五发布月度全球供需预测。
俄罗斯 IKAR 农业咨询公司周五表示，该机构将俄罗斯小麦产量预测从 9300 万吨下调至 9100 万吨。
周末寒冷天气给俄罗斯南部带来轻微霜冻，加剧了人们的担忧，但交易员表示，此次天气似乎持续时间太短，不会造成重大损失。
主要产区的天气风险促使投资者平仓了部分在谷物期货价格今年初跌至2020年以来最低水平时建立的大量空头仓位。
