智通财经APP获悉，餐饮股今日回暖，截至发稿，九毛九(09922)涨6.64%，报8.83港元；海底捞(06862)涨5.71%，报17.04港元；呷哺呷哺(00520)涨4.21%，报3.22港元；奈雪的茶(02150)涨4.08%，报3.83港元；百胜中国(09987)涨1.63%，报362港元。
消息面上，国家统计局近日发布的数据显示，2023年10月，全国餐饮收入4800亿元，同比增长17.1%；限额以上单位餐饮收入1205亿元，同比增长18.0%。2023年1-10月，全国餐饮收入41905亿元，同比上升18.5%；限额以上单位餐饮收入10941亿元，同比上升18.8%。
此外，安信国际近日指出，港股线下餐饮标的都较为优质，在细分赛道内拥有较强的品牌力，并且资金实力也较为雄厚，普遍在疫情期间采取扩张策略，趁着市场低位占据更好的点位，并且在人工、租金成本都有所下降。因此该行认为这些上市公司的复苏情况将高于行业平均。当前估值水平较低，已经进入布局区间。