星巴克宣布牵手Beyond Meat 下周在加拿大上线人造肉三明治

英为财情Investing.com-周三，据路透报道，全球最大咖啡连锁企业星巴克宣布牵手Beyond Meat，将于下周在加拿大销售人造肉三明治。这是星巴克首次推出人造肉产品。

• 星巴克表示，Beyond Meat人造肉三明治将于3月3日在加拿大各地近1200家门店上架销售。

• 该公司一直在努力扩大食品业务。目前，食品业务占到星巴克门店总收入的至少20%。

• 此外，星巴克的产品长期以来一直不含肉食，这是该公司第一次出售采用植物蛋白而非动物蛋白制造的含肉产品。

• 今年早些时候，已有报道称星巴克在寻找肉类替代品，但当时没有公布合作方名称。

星巴克的早餐业务正面临其他公司的竞争。

• 汉堡连锁企业温迪(NASDAQ:WEN)此前正式宣布将于3月2日正式进入美国早餐市场，此举可能改变美国早餐行业的格局。

• 温迪的行动可能会夺走星巴克、麦当劳和Dunkin等连锁餐厅的部分客户。

与此同时，人造肉领域的竞争也越趋激烈。

• 目前，知名的人造肉企业包括Impossible Foods、家乐氏 (NYSE:K)、Morningstar Farms、Cargills、雀巢(SIX:NESN)和Sweet Earth。

• 去年11月，全天侯早餐供应商Dunkin' Brands在全美门店上线了人造肉三明治“Beyond Sausage Sandwich”。

• 此外，麦当劳也已在加拿大开始测试采用Beyond Meat人造肉肉饼制作的"P.L.T."汉堡。

截至北京时间17:43，星巴克公司(NASDAQ:SBUX)在盘前交易跌1.33%，Beyond Meat Inc (NASDAQ:BYND)跌0.57%。

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编译：刘川