由于黑海地区出口强劲，市场处于守势，芝加哥小麦价格周一跌至一周低点。
美国农业部将于周四北京时间 24:00 公布月度供需报告，在此之前，玉米价格有所下跌，大豆价格小幅走高。
北京时间 18:55，芝加哥期货交易所 (CBOT) 最活跃小麦合约下跌 0.6%，至每蒲式耳 5.63-3/4 美元，此前曾触及 9 月 2 日以来的最低水平每蒲式耳 5.62 美元；玉米下跌 0.4%，至每蒲式耳 4.04-3/4 美元；大豆上涨 0.45%，至每蒲式耳 10.09-1/2 美元。
交易商表示，俄罗斯小麦出口商继续以极具竞争力的价格供应，同时乌克兰的出货速度也保持强劲。
农业部周一公布的数据显示，截至 9 月 9 日，乌克兰 2024/25 年度（7 月至 6 月）的粮食出口量已从上一年度同期的 510 万吨增至 760 万吨，其中包括410万吨小麦。
荷兰国际集团（ING）在一份报告中称：“出口量增长主要是受小麦出口推动，小麦出口量较去年同期几乎翻了一番。”
该咨询公司APK-Inform 周一表示，分析机构已将乌克兰 2024/25 年度 7 月至 6 月小麦出口预测从 1340 万吨上调至 1380 万吨。
但交易商指出， 乌克兰存在质量问题，这可能会抑制制粉小麦的出口。
西欧小麦歉收继续支撑小麦价格。法国受创尤为严重，预计产量将创下 40 多年来的最低水平。
路透社对 10 位分析师和市场机构的调查显示，由于预计今年最后一个季度降雨增多，巴西大豆种植户 2024/2025 年度的大豆产量可能比上一年度增加 14%。
周五监管数据显示，截至 9 月 3 日当周，大型投机者削减了芝加哥期货交易所玉米期货的净空头仓位。
商品期货交易委员会的交易商每周持仓报告还显示，包括对冲基金在内的非商业交易商削减了其在芝加哥期货交易所小麦的净空头仓位，也削减了其在大豆的净空头仓位。
