受美国中西部农作物天气良好影响，芝加哥大豆期货价格周四跌至近四年来的最低水平。而受强劲需求推动，小麦期货价格小幅上涨。玉米价格有所下跌。
截至北京时间 19:00，芝加哥期货交易所 (CBOT) 最活跃的大豆合约下跌 0.6%，至每蒲式耳 10.34-3/4美元，此前触及10.31-3/4美元，为2020年10月12日以来的最低水平。
小麦上涨 0.1%，至5.39-1/2美元，周二曾触及每蒲式耳 5.25 美元，为 3 月 11 日以来的最低水平；玉米下跌 0.6%，至每蒲式耳 4.09-1/4 美元。
分析人士认为，上周美国大豆作物受益于飓风贝里尔的残留，这场飓风给美国中西部东部作物带的干旱地区带来了阵雨。周末降雨增多，预报称在经历了一段时间的炎热天气后，本周气温将有所回暖。
根据美国全国油籽加工协会（ NOPA ）本周公布的数据，6月份美国压榨速度低于预期，大豆价格面临额外压力。
随着全球出口交易的激增，小麦市场正在反弹，尤其是阿尔及利亚国家粮食机构在国际招标中购买了约 70 万至 75 万公吨的制粉小麦。埃及国家买家周二预订了77 万吨小麦，其中大部分来自俄罗斯，这是自 2022 年以来埃及最大的单笔采购。
美国农业部周三公布的数据显示，截至7月17日，乌克兰 2024/25年度7月至6月的粮食出口量将从上一年度同期的 130 万吨增至近 200 万吨。
德国农业合作社协会在周三发布的最新收成预测中表示，德国2024年的小麦产量将较上年下降6.2%，至2020万吨，并维持今年夏季小麦减产的预测。
交易员称，周三商品基金净买入芝加哥期货交易所 (CBOT) 小麦、玉米和豆粕期货合约，净卖出豆油期货合约，甚至净卖出大豆期货合约。
