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多家美国食品巨头加入战局 人造肉市场迎激烈竞争

发布时间 2019-9-5 14:28
更新时间 2019-9-5 14:36
© Reuters.  多家美国食品巨头加入战局 人造肉市场迎激烈竞争

英为财情Investing.com-据外媒当地时间周三报道,两家美国食品巨头家乐氏 (NYSE:K)(Kellogg)和荷美尔(NYSE:HRL)(Hormel)相继宣布,将推出自己的人造肉产品,与该领域的对手Beyond Meat(NASDAQ:BYND)和Impossible Foods展开竞争。此前美国最大的猪肉生产商史密斯菲尔德也宣布推出人造肉产品。

荷美尔的新产品将被命名为Happy Little Plants,该旗舰产品是肉类的替代品。荷美尔称,这款产品将于本周在一些选定的零售店进行销售,并计划未来数月在更多地方进行推广。

家乐氏将推出一款名叫Incogmeato的素食汉堡,由旗下的“晨星农场”品牌负责生产,该产品的目标客户是崇尚素食但偶尔吃肉的消费者。

值得一提的是,他们的竞争对手Impossible Foods的创始人兼CEO Pat Brown在参加周三的“2019《财富》全球可持续论坛”中透露,目前计划进入中国市场,正与多个中国合作伙伴进行沟通。同时他还表示,中国是全球最大的肉类消费国,占全球总消费的四分之一,所以进入中国市场是必须的选择。

此前,Beyond Meat与包括汉堡王等多家知名餐厅达成协议,将在它们的菜单上添加人造肉产品,供消费者有更多的选择。

可以预想到,随着多个美国食品公司相继推出人造肉产品,人造肉市场将会迎来更激烈的竞争。

截至周三美股收盘,家乐氏股票收63.34美元,跌0.57%,荷美尔食品收42.53美元,跌0.72%,Beyond Meat收168.68美元,涨0.32%。

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