周四（11月11日）欧市盘中，受益于美国国债收益率飙升和风险厌恶情绪，美元指数突破95关口，周三美国公布的数据显示，美国消费者通胀升至30多年来的最高水平，基准10年期国债收益率收于1.5%以上。野村控股表示，随着能源价格飙升推动主要经济体的通胀率触及数十年高点，并令各国央行行长措手不及，食品价格可能成为下一个压力来源。
通胀飙升，美联储提前加息预期升温，美元触及95关口
野村：下一场通胀危机的种子可能已在食品价格中埋下
“食品在CPI中的权重比能源更大，尤其是在新兴市场经济体，下一次危机的种子可能已经在食品价格中埋下。”
在全球食品价格到2022年底上涨15％的假设情境下，分析师认为通胀预期上升将推动央行朝着“更早、更迅速的政策紧缩”迈进。
该报告显示，对于欧洲央行而言，15％的食品价格冲击可能会推动整体CPI涨幅到2022年底升破4％，而目前的普遍预测为不到2％。
食品价格上涨15％也可能使整体CPI相对于美国和英国目前的预测进一步高出1.5个百分点。
但这种能源价格飙升对食品价格可能造成的溢出影响不常被提及，这一溢出效应可能会导致明年通胀出现重大意外，可能会迫使央行上调预测。