芝加哥小麦、玉米和大豆期货价格周四从数周高点回落，原因是天气和出口消息引发的空头回补浪潮消退，同时投资者等待更多美国经济数据。
分析师表示，近几个月来，全球大量供应导致价格跌至近四年来的最低水平，也抑制了粮食市场的发展。
北京时间 18:52，芝加哥期货交易所 (CBOT) 最活跃小麦合约下跌 1.3%，至每蒲式耳 5.73-1/2 美元，此前周三触及 7 月初以来的最高水平；CBOT 玉米下跌 0.4%，至每蒲式耳 4.11 美元，前一天曾触及 7 月底以来的最高水平；CBOT 大豆下跌 0.8%，至每蒲式耳 10.13 美元，脱离周二创下的近四周高点。
对经济增长的担忧导致美元走低，并鼓励投资者在谷物市场上建立大量空头仓位，从而引发空头回补。
但周四金融市场较为平静，因市场参与者正关注周五的美国就业数据。
尽管美国生长季末期天气干燥且巴西干旱可能妨碍早期播种，但预计玉米和大豆市场供应充足。
悉尼 IKON Commodities 的 Ole Houe 表示：“大豆和玉米将难以维持涨势，因为产量太大。”
农业咨询公司 AgRural 表示，在最大的大豆出口国巴西，其收割工作已经结束，2024/25 年度大豆种植面积的增长速度将达到近二十年来的最低水平，部分原因是价格低廉。
尽管恶劣天气可能会延误一些田间工作，但农民定于本月开始播种。
与此同时，美国种植者将在未来几周收获玉米和大豆作物，市场将评估美国中西部夏末的干旱将在多大程度上削弱丰产潜力。
StoneX 周三将美国玉米产量预期从 152.07 亿蒲式耳下调至 151.27 亿蒲式耳，并将美国大豆产量预期从 44.83 亿蒲式耳上调至 45.75 亿蒲式耳。
就小麦而言，黑海地区出口旺盛仍然抑制了价格，并限制了西欧小麦歉收的影响。
