CBOT小麦期货周二录得三个交易日以来首次上涨，因逢低买盘支撑市场，尽管美国冬季作物健康状况的改善限制了价格的上行潜力。
由于担心巴西播种延迟，大豆价格也上涨，玉米价格小幅走高。
截至北京时间09:07，芝加哥期货交易所(CBOT)小麦主力合约Wv1上涨0.4%，至每蒲式耳5.6325美元，上一交易日下跌2.8%。
大豆Sv1上涨0.2%，至每蒲式耳13.3225美元，玉米Cv1上涨0.1%，至每蒲式耳4.56美元。
CBOT持仓变动情况
交易商预估的数据显示，大宗商品基金本周一(11月27日)增加玉米、大豆、小麦投机性净空头头寸，增加豆油、豆粕投机性净多头头寸。最近30个交易日，大宗商品基金本增加玉米、小麦、豆油投机性净空头头寸，增加豆粕、大豆投机性净多头头寸。
表格中数据为交易商预估的数据，并非最终交易数据。 计算方法：以上净持仓数据=未平仓多头合约-未平仓空头合约，即数据为正则为“净多头持仓头寸”，数据为负则对应“净空头持仓头寸”，0则表示未平仓多头与未平仓空头相同。
而周一公布的监管数据显示，截至11月21日当周，大型投机者增加了芝加哥期货交易所玉米期货的净空头头寸。
供需情况观察
截至周一收盘，全球谷物、油籽和食用油出口市场概况：
小麦
美国农业部(USDA)周一评定美国50%的冬小麦作物状况良好至优秀，较上周上升两个百分点，改善幅度超出大多数分析师的预期。
分析师表示，由于港口暴风雨天气导致出货量持续下降，俄罗斯小麦出口价格上周上涨。
据IKAR农业咨询公司报道，上周计划1月份离岸交货的12.5%蛋白质俄罗斯小麦价格为每吨235美元，比前一周上涨5美元。
大豆
对于大豆而言，市场继续密切关注世界最大出口国巴西的天气情况，预计该国的作物状况仍将受到威胁。
农业企业咨询公司AgRural周一表示，截至周四，巴西2023/24年度大豆播种面积已达到预期面积的74%，这是该国在应对恶劣天气之际八年来最慢的进展。
播种量较前一周增加6个百分点，但仍远远落后于去年的水平，当时87%的面积已同时播种，目前是2015/16年以来的最慢水平。
玉米
美国农业部表示，截至周日，美国玉米作物已收获96%，低于贸易平均预期97%，但高于五年平均水平95%。政府此前报告称，截至11月12日，美国大豆收获已完成95%。
其他市场新闻
摩根士丹利资本国际(MSCI)全球股指周一下跌，美国国债收益率下跌，而投资者消化疲弱的美国房地产数据，并等待本周晚些时候的关键通胀数据。
