据国家发展改革委监测，9月19~23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，已进入发改委的猪肉保价预案的“过度上涨二级预警区间”。
按照预案规定，将于本周投放今年第四批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。
值得注意的是，自今年1月以来，生猪价格反弹涨幅已接近一倍。今年6月至9月27日，仅仅三个半月的时间，生猪价格涨幅已达53.4%。
根据国家统计局发布的8月份CPI数据，8月畜肉类价格上涨10.1%，影响CPI上涨约0.32个百分点，其中猪肉价格上涨22.4%，影响CPI上涨约0.30个百分点。
9月猪价的上涨更为明显，根据中国养猪网数据显示，9月26日，生猪24.53元/公斤，这一价格较9月10日的23.29元/公斤，上涨5.3%。
这意味着生猪价格已进到新一轮上涨周期。
由于近期大盘不好，从牧原的走势来看，实际上是比较抗跌的。但在发改委单月连续三次放猪肉储备的影响下，近两周下跌近10%。
牧原股份在6月底到7月中旬的上涨，主要由于在6月起，猪价的大幅上涨，养猪的企业已实现单月盈利。
若按照近三个半月猪价上涨超50%来看，养猪企业的三季报并不会差。
这轮猪周期在发哥的影响下，可能会来的晚一些，但持续的投入也难改上涨趋势，只能让猪价不出现急涨的走势。
即使发哥在9月内已发声4次提示猪价上涨，并投放3次猪肉储备，合计投放储备20万吨左右，已创单月投放数量历史最高水平。
但从生猪期货价格走势来看，短期受到回调，但整体的上涨趋势并未改变。
目前生猪的供需相对偏紧，前期产能去化继续在供给端兑现，二次育肥进一步争抢猪源，整体猪源供应偏紧。
从生猪存栏量来看，根据国家统计局发布的数据，2022年二季度末全国生猪存栏4.31亿头，同比下降1.94%。
另外，今年8月，80KG以上大猪存量为169.97万头，环比上升0.72%，同比下降16.3%，对应是0-2月以内的出栏量。
50kg以下的小猪的存栏量为188.95万头，环比上升1.36%，同比下降15.3%，对应的是4-6个月的出栏量。
二师兄到底少了多少，从饲料端也能看出。
根据中国饲料工业协会数据，2022年8月全国生猪饲料产量1067万吨，环比增长8.55%，同比减少4.56%。这已是连续第五个月同比负增长，生猪饲料产量下降，这意味着生猪存栏压力下降。
在猪源偏少、天气转凉、临近节日较多的情况下，对猪肉需求正在增加，而瘦猪、小猪、肥猪各类猪种，都在出现供少需多的情况。
养殖户普遍看好后市猪价能够上涨，属于猪周期扛价不卖的情绪又浓厚了起来。整体来说，猪价呈现偏强的走势。
但在猪肉涨价的情况下，猪饲料价格也在同涨。由于俄乌冲突的爆发，欧洲粮仓受到影响，导致玉米、豆粕等猪饲料的价格都在涨价。
今年以来，豆粕价格已从均价3500上涨至5500元。而玉米的价格一直维持在2500元附近。
全国育肥猪饲料均价为3.83元/公斤，环比上周上涨0.26%，同比去年同期上涨9.74%。
结语
在饲料涨价的影响下，养肥一只猪的成本已从去年9月均价12块钱上涨至今年9月的17.5块。
饲料端的涨价给猪企带来一定的成本影响，但猪价的涨价更加夸张，已对冲掉相应的成本压力。
接下来两个季度中，猪企的业绩又会重新亮眼，养殖户又将开始挺价惜售，这次是否能将猪价的上涨延续下去？