英为财情Investing.com – 10天前，全球第二大小麦生产国印度宣布禁止小麦出口，震惊世界。如今，小麦价格略有回落，但还不足以削弱其上涨势头。
尽管价格已降至12美元的峰值以下，但小麦依然火爆。芝加哥期货交易所预计小麦价格将创下每蒲式耳13 - 14美元的纪录高点。
5月16日，也就是印度政府宣布禁令两天之后，美国农业部(USDA)预计，受其所谓的国内库存紧张的支撑，2022/23年度小麦的季节平均农产品价格将达到创纪录的每蒲式耳10.75美元。
尽管农产品价格与芝加哥小麦期货价格不同，但它反映出小麦现货和期货价格的上涨，以及全球市场的不确定性，预示着未来价格还会走强。
美国农业部将2022-23年度世界小麦期末库存定在2.67亿吨，为六年来最低水平，远低于分析师预计的2.72亿吨。
路透谷物分析师Karen Braun在5月13日的一篇文章中表示，尽管全球小麦价格目前处于纪录高位，但若美国政府的新预测出现变化，市场人士可能对来年的供应前景过于乐观。
Karen Braun认为，相对于全球需求，小麦未来的供应预计将接近历史低点，而且明显低于今年的下降水平。不包括中国在内，2022-23年全球小麦库存/使用量预计将从今年的16.4%降至14.9%，为有史以来第四低。2007-08曾年创下了14.3%的纪录，而上个十年中期的平均值为19%。
美国农业部表示，2022/23年的产量预计略高于前一年。尽管如此，由于主要硬红冬小麦种植区普遍干旱，小麦产量仍将是过去20年来第二低的。虽然内需和出口比前一年有所减少，但预计期末库存将再次减少。
Karen Braun表示，这可能会让小麦价格上涨到2023年，并影响全球的食品价格，小麦进口国的成本将持续高企。2022-23年小麦供应可能面临进一步的风险。
在2月24日俄乌冲突爆发颠覆了全球小麦市场之后，美国小麦期货在3月4日已达到每蒲式耳13.40美元的创纪录高点。俄罗斯和乌克兰的黑海地区拥有广阔而肥沃的农田，占全球小麦出口的30%。
尽管供应短缺，但距离创纪录的高点一个月之后，芝加哥小麦价格在4月4日跌至每蒲式耳10美元下方，有迹象表明，尽管俄乌冲突还未结束，但来自黑海的出货量有所缓解。
印度周五宣布的禁令使市场走上了不同的轨道。作为全球第二大种植国印度因热浪而大幅减少小麦作物。该国 2020 年的小麦产量为 1.0759 亿吨，超过了俄罗斯的 8590 万吨和乌克兰的 2490 万吨。
印度计划在2022-23年期间出口创纪录的1000万吨小麦，此前进口国希望印度填补俄罗斯和乌克兰的缺口。但是，创纪录的高温破坏了印度各地的小麦产量，政府被迫重新考虑其立场。
不过，印度外贸总局最后做出了让步，仍允许口小麦来保障需要粮食安全的国家，而其他新的出口都将被禁止。
即便如此，这一禁令也给世界小麦出口市场带来了额外的压力。
周二，芝加哥期货交易所小麦期货在每蒲式耳11.93美元上方波动，低于5月17日印度宣布出口禁令后触及的峰值12.84美元。
今年迄今为止，芝加哥小麦价格上涨了55%，这使得包括面包、蛋糕和面条在内的所有小麦产品都变得更加昂贵，而美国的通货膨胀率也达到了40年来的最高点。
skcharting.com首席技术策略师Sunil Kumar Dixit表示，图表显示，当前盘整结束后，芝加哥小麦可能会创下13 - 14美元的新高。
"价格走势表明，小麦正在11-12美元区间内盘整，随机指标和相对强弱指数在小麦日线图上表现中性，但在周线图上表现强劲。”
Dixit称，如果芝加哥小麦期货继续在12美元下方徘徊，则可能跌至11 - 11.30美元的支撑位，跌穿该水准甚至可能推动市场跌向10美元。
"但由于基本面趋势看涨，一旦价格测试这些支撑区域，买家可能会再次进场。小麦价格随后可能恢复上涨，重新回到12.80美元，并突破13美元至13.50美元。”
免责声明: 为了保持中立，作者Barani Krishnan引用了许多他人的观点，这些观点可能是不一致的，Barani没有持有文中所提及的任何商品和证券头寸。
【本文来自英为财情Investing.com，阅读更多请登录cn.investing.com或下载英为财情App】
推荐阅读
（翻译：潘奕衡）