4月1日,瑞幸咖啡(中国)有限公司新增一条动产抵押信息。抵押权人为中关村科技租赁有限公司,被担保债权数额为4500万元。瑞幸的动产抵押物均为咖啡机、奶箱、粉仓,物品所属地遍及北京、上海、广州、深圳、成都等多地门店。
4月1日下午,瑞幸向澎湃新闻作出回应,称“这是一笔常规的设备融资租赁,符合我们轻资产运营的大思路。通过设备融资租赁等创新金融工具的应用,可以保证我们资产价值最大化”。
根据启信宝的数据,瑞幸咖啡由原神州优车COO钱治亚于去年底离职创立,目前总部位于福建厦门。2018年1月试运营后,瑞幸咖啡就进入了快速扩张的过程中。公开资料显示,2018年瑞幸咖啡已在全国22个城市共开设2073家直营店。2019年1月初,瑞幸咖啡公布了新一年的开店计划:年内新增2500家门店,年底门店总数超4500家。
其实瑞幸咖啡一直都是我们这一段时间讨论的焦点,无论是它的商业模式还是他对星巴克发起的挑战,我们都觉得说瑞幸咖啡这是一个很牛的商业创举,至少在互联网咖啡领域能够向星巴克发起挑战,这已经是瑞幸咖啡很成功的事情。
我们之前曾经专门讨论过瑞幸咖啡和小黄车的问题,很多人都担心瑞幸咖啡的这种烧钱模式,会不会导致他成为第2个小黄车,但是我们仔细来看瑞幸咖啡有着和小黄车截然不同的两种模式,瑞幸咖啡可以说是一个纯粹的轻资产运营,基本上除了他这次抵押出去的咖啡机之外,瑞幸咖啡没有什么真正的核心重资产,像咖啡豆本身的成本是非常低的,所以对于最近咖啡而言,卖出一杯咖啡的成本和它本身之间的关系,其实并不存在一个重资产关系属性,所以我们也不用太担心说瑞幸咖啡会不会因为烧钱过度让自己陷入一个特别难以衡量的困局。
但是我们也不要忘了瑞幸咖啡的这次抵押,虽然其官方说是轻资产运营的一个组成部分,但是这种模式总是让人觉得怀疑,因为对于一家咖啡企业来说,咖啡机可以说是咖啡企业的最核心资产,就相当于一个战士去战场上打仗,所拥有的自己的武器和枪支一样。如果一个战士已经把自己的枪支都典当了的话,那么我们很难相信这个战士能够在战场上真正取得胜利。
瑞幸咖啡的成功在于他用互联网模式改造了一个比较传统的咖啡产业。瑞幸的咖啡在某种意义上来说,它是源于星巴克的咖啡模式,又高于星巴克的咖啡模式,利用互联网的降维打击,从而给星巴克带来了一定的困扰和挑战。但是瑞幸咖啡想要说拥有一个远超过星巴克的忠实用户群体,还是有一个非常大的压力在这,我们可以说瑞幸咖啡至少在开局做得已经相当不错了,但是他在长期的发展来看,仍然需要一个比较好的用户粘性,如何在垂直领域中树立自己的忠诚用户,因为咖啡这种上瘾性产品,如果树立忠诚用户的话,这个用户将会持续不断的给咖啡企业创造价值。
所以瑞幸咖啡我们也要仔细观察,这家企业能否有创造奇迹的可能性,能否让这个市场真正成为一个中国企业的天下,这就要看瑞幸咖啡能否真正走出自己当前烧钱模式的困局。